如意宴第129节(第3/3 页)
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,沈怜雪并未让众人各自去忙,反而亲自做了一大锅鳝丝面,喊了所有的人坐在火炉前,暖洋洋吃面。
一边吃,沈怜雪一边道:“咱们头一日开张,大家都很辛苦,辛苦之余,却也都干劲十足,我很感谢。”
众人七嘴八舌道:“不辛苦,赚钱嘛。”
沈怜雪选的女使人力皆是实在人,大家都实在,说话简单,办事也利落。
这么小的一个铺子,没那么多弯弯绕绕,其实才轻松好做。
沈怜雪笑了笑,端起手边的雪梨汤:“多余的话不说,希望日后我们可以蒸蒸日上。”
众人端起手里的茶盏,一起笑道:“生意兴隆,蒸蒸日上。”
沈怜雪道:“有了今日的经验,明日我们就知道要如何安排了。”
“煎饼摊还是丽姐管,明日五更,丽姐便过来开张,柔儿跟丽姐一起摊煎饼,你们要辛苦一些。不过过了巳时正用煎饼的人就少了,中午时丽姐便可休息,不用跟着一起忙。”
李丽颜笑道:“这才哪到哪啊,我能成,你放心便是。”
沈怜雪冲她点头,煎饼摊的生意她现在顾不上,都是李丽颜在支应,她已经可以独当一面,以后等两个食娘子也学会摊煎饼,白柔儿也不用来这么早,食娘子们她们都能多赚些钱。
安排完煎饼,沈怜雪便道:“小童,明日你跟两位嫂子还有苏掌柜要一起去取菜肉,回来你协助苏掌柜清点盘账,然后便可在店里休息,两位嫂子辛苦一些,得把菜品按照今日的顺序清洗出来,清洗完也可休息。”
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